商品コード:20012989
のと珠洲塩 一番釜 100g 石川県の特産品 Salt of Noto
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販売価格 (税込) 734円
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流下式塩田法により海水を濃縮し、それを炊きあげて仕上げた海水100%の純粋な塩です。
窯の上層部を最初に取り上げたものを一番釜といいます。

平釜で炊き上げ一番最初に取り上げる上質の塩。
甘味がありサッパリとした味でオニギリ、天ぷら、焼き物などにお奨めです。

天然のミネラルが自然な形でバランス良く含まれ、海水成分そのものです。
添加物は一切使用していません。

100gあたり:
ナトリウム30.1g
マグネシウム0.80g
カリウム0.40g
カルシウム0.19g
塩素イオン53.7g

名称:食塩
原材料名:海水(能登・珠洲)
内容量:100g
製造者:(有)新海塩産業・石川県珠洲市長橋町15-18-11

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